要怎麼來這裡Shri K Pattabhi Ashtanga Yoga Instiute (Gokulam, Mysore, India)

 

首先你得先上網註冊(上網註冊點這裡),必須在開始練習日的60-90天前註冊(我的澳洲籍老師馬修1992年在澳洲用紙筆寫信給Guru Jois,得到他的親筆回信後來練習,當時這裡只有三個外國人,當馬修練習第四級時,現在的掌門人Sharath(Guru Jois的孫子)已經在練習第五級了)

 

 

(#235 8th Cross, Gokulam, 3rd Stage,Mysore-570 002, Karnataka, India)

 

 

訂機票:Bangalore(台灣有泰航、國泰班機,泰航在曼谷轉機,國泰在香港轉機),越早訂機票可享有較多優惠。

 

辦印度簽證:(印度簽證年年漲價):旅行社代辦或親自到印度在台辦事處

 

交通:Bangalore機場後很多方式進入Mysore,有火車、公車,不過我最建議請認識的人在瑜珈教室附近專為瑜珈學生服務的地方請計程車到機場接機(出門在外,以安全為主),價錢2100-2400盧比,也可以在機場叫計程車,機場的計程車比較不會亂開價(有跳錶跟收據的那一種),車程約莫3小時。

 

 

(一對印度夫妻的店,專為瑜珈學生服務,凡舉機場接送、房子出租、網路、換錢、旅遊安排等,老闆叫Murthy,聽說是Sharath的高中同學,如果要來Mysore,可以先他們聯絡。)

 

 

(另外一家幫瑜珈學生服務的店,性質跟Murthy一樣,這是一家瑜珈學生風評不錯的店,另外Aun--老闆娘星期四有烹飪課,平時中午提供午餐,也是一家網咖,速度蠻快的)

 

 

(印度計程車都是小小的,還是請瑜珈教室附近專為瑜珈學生服務的店接送比較安全)

 

住宿:由於瑜珈教室沒有提供住宿,食衣住行都要靠自己。瑜珈教室附近有房子出租,今年租金比去年約漲一千到二千左右,每年一、二月是Shala最多瑜珈學生時候,住宿地方很滿,租金最貴,最好在幾個月前預訂,如果有認識的人在這裡是最好的,可以先看一下房子,有時房子外觀看起來很美,但內部又是另一回事,租金高的房子通常狀況都不錯,最好確認過房子後再給錢,以免到時候有爭議。

 

(我的房東是年紀約莫65歲的牙醫夫婦,這房子已經25年了,不過維持得很好,每天有一位兩位清掃的太太打掃房子,還有園丁修剪花草,我的房東太太是非常有氣質的印度太太,可以跟她預約吃午餐,她很好的油,還有過濾水,口味是家常印度菜,不會像外面餐廳用超多香料---我個人喜愛清淡菜,去mysore想住她家的,可以留言給我)

 

 

(My room, with Indian family)

 

 

氣候:這裡處在德干高原上,對於台灣學生其實有一點乾,皮膚很容易皺巴巴,當地的椰子油不錯用,護唇膏必備。

 

該帶甚麼:我澳洲籍老師馬修1992年來Mysore當地只有三個外國人,隔年增加到30人,現在在這裡的外國人約二、三百人對當地的經濟、生活型態影響很大,很多生意都是專對瑜珈學生而做的,例如:網咖、烹飪課、印度家庭式餐廳、瑜珈學生服務店、瑜珈服飾店、咖啡店、瑜珈書店…..等,這附近有幾間超市,生活必需品齊全,不過想要吃台灣特有的食物或調味品還是要自己帶,例如:醬油、麻油、味增……等,出門在外,最好的方式就是適應當地的食物還有生活方式。

 

 

吃什麼:來印度當然是吃咖哩,不過印度咖哩千百種,口味跟台灣吃到也不太相同。印度人以米、麵食為主食,米粒跟台灣不太一樣、偏硬、顆粒較明顯,煮印度需要約兩倍到兩倍半的水量。印度最有名的還是餅類,如果到餐廳,餅類還有醬是分開來的點。到印度餐廳最好的方式就是看隔壁點的菜,出來的菜不會意外……

 

(plain Dosa,有點像美式鬆餅,味道有點酸酸的,用發酵的米漿作的)

 

(Poori,麵粉油炸物,旁邊的沾醬每家口味不太一樣)

 

(Paper Dosaplain dosa間得很薄很薄,脆脆的,酸版的可麗餅)

 

(我的最愛,從台灣帶來的東西,結合當地食材,變成一桌美味佳餚)

 

 

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